Gebelikte Diyet Yiyecekler
Gebelerin büyük
bir kısmı fazla kilo almaktan ve fiziklerinin gebelik sonrası değişikliğe
uğramasından korkarlar. Beslenirken diyet yiyeceklerin (bisküvi ,süt,
yoğurt,içecekler vs.) tüketimini tercih etmek istemekte olup bunlar hakkında
tereddütleri bulunmaktadır. Gebelikte ‘diyet’ ürünlerin tüketilmesinde
bir istisna hariç ile sakınca yoktur. Diyet ile kastedilen karbonhidratı
azaltılmış,yağı alınmış gıdalar (diyet bisküvi ,diyet yoğurt gibi.) ise
herhangi bir sakıncası yoktur. Özellikle bizler gebelere kalsiyum ortanı
normalden daha fazla olan yağı alınmış diyet sütleri (light) tavsiye
etmekteyiz. Fakat diyet ile kastedilen şeker yerine tatlandırıcı kullanılmış
gıdalar ise (yapay meyve suları , kola, şeker, çikolata ,sakız vs.)
kesinlikle kullanılmamalıdırlar.
En sık kullanılan
tatlandırıcılar; aspartam, sakarin, acesulfamek ve sucralose’dur.
Sakarinin gebelikte
kullanımı ;fare deneylerinde teratojen olduğu ve sakatlıklara yol açtığı
görülmüştür.Anormal fetal gelişim ve doğum anomalisi yaptığı
anlaşılmıştır.İnsanlarda böyle bir çalışma yapılmamış ve böyle sonuçlar
izlenmemiştir.
Diğer tatlandırıcılar
ile ilgili de zararlı etkiler ispat edilmemiştir.Fakat gebedeki olası
sonuçları kesin bilinmeyen tatlandırıcıların mümkün olduğunca kullanılmaması
önerilir.Bu tür tatlandırıcılar ve içerdikleri gıdalar diyabetik gebelerde ve
doktorun önerdiği şekilde kullanılmalıdır. Prensip olarak marketten diyet-light
bir ürün alacak iseniz , etiketini iyi bir şekilde okuyup tatlandırıcı
içermediğinden emin olmanız gerekmektedir.
Geri
Tadlandırıcılar
Beslenmenin
temel bilgileri
Hafta
Hafta Gebelik
|